(2013-04-20)

   

老公是個孝順的兒子

雖然婆婆年紀大了,行動不太方便

不過老公總是想帶婆婆出門去走走、看看山水

過年後老公跟兄姐們提議一起出遊

沒想到大家竟都同意,橋出了4/20這個週末假期,19大1小共計20人一同去宜蘭玩~

行程就由去過很多次宜蘭的我來安排(其實是我最閒啦)

特地安排了慕名已久的櫻桃鴨

還得一個月前的0時準時上網預約(平時早睡的我還得調鬧鐘)

真的為了吃....很拼啊~

也早早訂了民宿

4月份常常在下雨,尤其總是非假日放晴,然後遇到假日就下雨

這週也不例外

不過週六上午11時穿過雪隧抵達宜蘭

竟然是藍天白雲的好天氣....還好熱

首先來到三星味珍香吃卜肉

 

卜肉我吃了很多次了

不過這次難得大群人來,可以什麼都點

點了卜肉、炒青蔥、炒碧玉筍、酸辣湯、炒麵、鴨肉等

以前的卜肉全是卜肉,這回的卜肉加上了炸蔬菜,但還是很美味,

2桌各點了一份,吃完還意猶未盡,又加點了一份呢!!!

吃完還一直覺得奇怪怎麼碧玉筍遲遲沒上....

後來才發現它長得跟想像中差很多,跟蔥有點像,比較像菜哩~不是筍喔~

吃得心滿意足....開始人潮多了起來,叫號機也開始叫號....看來我們來的真是時候,完全沒有候位哦~

只是...不幸的是,本來大晴天竟然開始下起大雨了....><

仍然按原訂行程,來到"梅花湖"

還好雨勢漸緩,後來還停了

我們還能漫步湖邊

姪女、姪兒們還租了腳踏車載阿嫲(我婆婆)去環湖(1台400元)

 

 

這是位於湖邊,吳淡如開的小熊書房

 

湖面有很多水鴨

亮說:有好多鳥

 環湖步道很適合散步,好不愜意

 

 

湖光山色的好風景,當然要來拍張母子合照(亮笑得那麼開懷是因為亮爸在逗笑)

這張很陽光哩

這張也不賴

最後再來張20人大合照

這張父子照,亮很搞笑吧?!!!!(被打敗)

2點半被廣興農場工作人員來電催促....說焢窯只到3點

幸好從梅花湖到廣興約10幾分鐘...還是趕到了,呼~

廣興農場又叫鴨母寮豬哥窟 

 

3點焢窯準時開始,我們有四個窯

首先由工作人員解說焢窯的程序及方法

大夥聽得認真

 

首先要堆砌石塊,亮也來幫忙

接著要放入木柴

柴火燒熱之後,丟入要焢的食物,再用沙掩埋起來,1個小時便能把食物燜熟

亮連鏟砂都有模有樣呢!!!

等待的時間,大家在一旁的遊戲區玩起古早童玩

 這個是類似套圈圈的遊戲...射竹箭

    

還有踩高蹺

 嫲孫倆吃起爆米花

  

小哥哥還陪玩撈魚

最後5點整準時開爐,大家開始享用..有全雞2隻、玉米、地瓜、叫化子魚(明明就是吳郭魚)

    

 雖然在下雨,不過大家還是度過了愉快的焢窯時間

接著就趕往民宿-艾卡迪亞

這間可是食尚玩家有報導過喔~

特別的就是房間都是裝飾滿滿的布偶及彩繪,超級可愛的

女人與小孩都會驚呼的房間

亮說這裡好舒服

分配好房間,大家又繼續趕往今天的重頭戲-蘭城晶英酒店的紅樓櫻桃鴨

(怎麼一路趕趕趕XD)

幸好民宿老闆娘的指點報路,我們順利很快地準時抵達了晶英酒店

來享受我們的大餐嚕

先前電話中預訂了3隻鴨(事後後悔點太多了,事實上1桌1隻鴨就夠了)

所以片鴨秀上場

師傅超俐落地片鴨

 

除了一鴨4吃之外

一吃:片皮鴨-鮮嫩鴨肉、特製脆皮炸蔥、秘製辣味噌,捲入三星蔥餅皮,最具在地美味特色的片皮鴨

二吃:高溫快炒的三杯鴨架,迅速收乾醬汁,起鍋前放入九層塔稍加拌炒,每口都能嚐到鴨肉鮮甜味

三吃:慢火白菜燉鴨湯--熬煮十小時的老母雞湯加入鴨架、白菜,熬煮出香氣縈繞不散的醇濃湯頭

四吃:鴨肉握壽司-多汁鴨肉在口中爆漿的美味

另外還點了糕渣、干貝炒絲瓜、蟹肉豆腐、避風塘皮蛋...吃得好飽

一隻鴨會有一鍋湯,結果2鍋湯沒吃完還得外帶1整鍋湯....另外還外帶了炒鴨肉.皮蛋

原來櫻桃鴨比我們想像中的份量大啊!!!

最後2桌吃掉了1萬2,亮爸直呼便宜,飯店1桌6千的價位很便宜啊~~

吃完鴨也9點多了,年輕人們還繼續直衝羅東夜市

我們老小則先回民宿休息去

不過他們因為吃太飽,最後也只買了魏姐包心粉圓回來...

然後就以清涼好吃的包心粉圓來結束這一直吃、吃、吃的一天啦!!! 

 

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